После нескольких попыток "сделать штатно" и "сделать хоть как-то" (в процессе с удивлением узнал, что acrobat умеет "save as microsoft word (.doc)", а самый-новый-ворд тоже типа умеет импорт из pdf), выяснил что. Что наилучший с точки зрения потребности в правке результат получается если pdf распечатать, отсканировать, и зарядить в finereader :-)))
Ну, принтер-сканер я, конечно, пропустил - сделал экспорт в jpeg и скормил эту груду картинок файнридеру, но сама, блин, концепция межформатного преобразования...