April 22nd, 2013

светлая инкогнита

Тарасиха

     А мы тут в субботу, по инициативе natali_42 и при участии ilya_314, выехали на шашлыки в Тарасиху (туда же, где уже были три года назад). В тот раз было немного снега и не очень много грязи, в этом году - Наташа предупредила что "лучше взять сапоги", ну, я что нашёл (что-то резиновое, но с молнией) и взял. Ничто не предвещало...

     На входе в лес была какая-то подстанция, и совсем немного снега:

Collapse )

     Самым могучим туристом был Илья - в ботинках и с "реаловскими" сумками вместо рюкзака :-)

Collapse )

     Снег и вода по пути шли по нарастающей, сначала я шёл напролом (а Илья прыгал по кочкам, выбирая где посуше), потом я провалился так, что набрал полные сапоги воды, и решил "а ну нафиг, разуваюсь и иду в сланцах", метров через двадцать понял, что "нунафиг, лёд с водой это холодно, лучше пусть в сапогах хлюпает" и обулся обратно. Илья, естественно, тоже промок качественно, Наташины сапоги вроде выдержали. Снимал, увы, мало :-)

Collapse )

     На месте было хорошо - было и сухое чистое место, и снег, и неожиданно крупная ящерица (что они там едят, интересно), и пейзажики, и костёр с шашлыком.

Collapse )

     Обратно решили идти другим путём - вдоль ЛЭП (Илья разведал окрестности и обнаружил что снега там нет (а что дальше - один фиг не видно)). Снега таки да, не было - зато было мно-ого воды, оставшихся видимо ещё со строительства ЛЭП буераков, и прочих радостей горного туриста. Лучше всех показала себя Варя, спокойно предолевшая все буераки и заснувшая только в электричке :-)

Collapse )

     На подходе к цивилизации было скучнее. Хотя - ЛЭП, "дивайс в коробочке" (старый коммуникатор, работающий у меня GPS), местные коты :-)

Collapse )

     В-общем, "отдохнули хорошо, только устали очень" :-) И погода была удачная - уже на следующий день заметно похолодало.
     Теперь остаётся открыть купальный сезон, и лето можно будет считать наступившим :-)

     P.S: фотке вконтакте, фотке у меня.
project 2501

2501

     Зобанили меня недавно по IP на одном сайте (при том, что я там практически ридонли - пишу этак раз в полгода). А на вопрос "а почему, собственно" - тамошняя администрация ответила "больно на робота похож".
     И в голове сразу две мысли: "так это что же, получается что я электрический муравей?" и "неужели снаружи настолько заметно?!" :-))
     Тяжело нынче киборгам, да. Впрочем, кто у меня мог без рефереров и гзипа запросы делать - я так и не понял. Может, у меня кибернетическая шизофрения? Или это было моё киберподсознание (поэтому и запросы упрощённые)? Или мой компьютер и в самом деле осознал себя, и пока меня нет почитывает разные сайты?...
slowpanther

по мотивам МПФ

     Отрезаем ломоть свинины толщиной примерно с сантиметр (точнее несколько ломтей, по числу порций). Солим-перчим (я брал готовую "смесь перцев"), жарим на большом огне в большом количестве растительного масла (масло потом пригодится). Пока свинина жарится - режем тонкими полуколечками лук. Обжаренную свинину перекладываем на плоское блюдо, на сковородку кидаем лук, обжариваем до желто-коричневого цвета, в самом конце можно плеснуть чуть-чуть соевого соуса и размешать с луком. Лук кладём слоем поверх мяса (можно добавить каплю "бледного" кетчупа или какой-нибудь сладко-острый соус типа "стеблей бамбука"). Тонко режем банан (наверное можно ещё и обжарить, я не стал), кладём поверх лука, сверху засыпаем тёртым сыром. Всё это ставим на несколько минут (до хорошего оплавления сыра) в микроволновку. На гарнир - картошку, жареную в том самом избытке масла от жарки свинины ("draw the rest of f**n owl", да - картошку я жарил раза в два дольше, чем делал собственно мясо).

     Бонусы: не надо разогревать духовку, мясо в микроволновке сидит недолго и не успевает превратиться в резину. Недостаток - сыр только оплавляется, не запекается (хотя, если подержать подольше)... Можно ещё поэкспериментировать с овощами - скажем, подсунуть под сыр помидорку.
     Фоток не будет - съели раньше, чем я догадался что это надо зафоткать :-)