December 31st, 2016

Dexter's Lab 2

НГ

1. "Курантики-то тикают!" Все-таки поставил ёлку. И стеллажик со станочком украсил :-)

2. По наводке lj user tesanoff (http://tesanoff.livejournal.com/273728.html) сделал "советский хамон" (точнее, польскую сыровяленую ветчину), в качестве специй - чеснок и аджика, вялил примерно месяц. Получилось хорошо, буду повторять :-)

Collapse )