Дмитрий Радищев (dibr) wrote,
Дмитрий Радищев
dibr

Categories:

Мелкий кулинарный лытдыбр

     А если вот из этого (мидии со специями в масле, кальмар со специями в масле, рис, соевый соус) выкинуть мидий, дающих навязчивый "океанический" привкус, в соевый соус сыпануть немного тёртого имбиря и дать настояться (как я обычно и делаю, когда не лениво), а соевого соуса в блюдо добавить совсем чуть-чуть - то получится... салат!
     Ну, может быть не совсем салат, но холодная закуска "в салатном стиле" с достаточно интересным и при этом достаточно нейтральным вкусом. Такую можно ставить среди ассорти разных салатиков и закусок на праздничный стол - съедят быстро, я уверен :-)

     ...продолжаю эксперименты :-)
Subscribe

  • Техно

    Интересно все-таки, насколько по разному развиваются разные высокие (и не очень) технологии. --- Вот скажем космос. Технология высокая, не…

  • гребные эльфы

    Тема "грЕбных эльфов" не отпускает (это как широко известные в узких кругах "грИбные эльфы", только которые гребут, поэтому вместо трёх поганок на…

  • АРТ МИР

    Сходил на АРТ МИР (спасибо Алле что вытащила). Впечатлений конечно много - и интересных идей, и интересных техник, но если выбирать... -…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments