Дмитрий Радищев (dibr) wrote,
Дмитрий Радищев
dibr

Category:

мясо птицы мехобвалки

                    «Но злая пуля осетина
                    Тебя во мраке догнала…»

                    «Но злая рыба осетрина
                    Тебя во мраке догнала»


                    (c) "от двух до пяти"

     Сегодня я узнал, что "мясо птицы мехобвалки" (обнаруженное в составе купленной недавно колбасы), получается не из загадочной птицы по имени "мехобвалка", а из обычной птицы, путём механической обвалки мяса (тушка дробится целиком, вместе с костями, а потом сепаратор сепарирует "мягкое" от "твёрдого").

     Осталось выяснить только, что же это за "птица" такая, что её мясо входит в каждое первое блюдо из фарша, но имя которой производители указывать стесняются. Вроде, самая дешевая птица у нас курица, но "мясо курицы" наверное так бы и писали, нет смысла прикрывать его эвфемизмом "мясо птицы". Не голубей же они на помойках ловят, в самом деле... :-)
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 29 comments