Дмитрий Радищев (dibr) wrote,
Дмитрий Радищев
dibr

spam, spam...

Гавайская кухня, оказывается, такая гавайская. Вот, например, гавайское блюдо Spam musubi - это такое японское омусуби (оно же онигири), приготовленное с обжаренным американским спамом (правильно, Гавайи - это ж, внезапно, америка). Спам, если кто вдруг не знает, это такая консервированная ветчина со специями, именно её именем позже назвали тот самый спам, который знают все.

Я, кстати, попробовал - не из спама, а из подвернувшейся под руку куриной "формованной колбасы", обмазав перед жаркой "сладким" соусом от "стеблей бамбука", а после жарки капнув на ломтик каплю (ну ладно, ложку. чайную) соевого соуса. Получилось вполне ничего, хотя и не аутентично - аутентично, по идее, только со спамом, но зачем нам спам, у нас импортозамещённых ветчин хватает, и спаморезка в почте нормально работает :-)

Как-то так.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments