Дмитрий Радищев (dibr) wrote,
Дмитрий Радищев
dibr

С польского на русский...

"БЛИНЧИКИ ИЗ МАКАРОН.

250 грамм лапши или вермишели, соль, 4 яйца, 1 ст.л. муки, чашка молока, перец, жир для жарения, 200 грамм копченой грудинки.
Лапшу или вермишель сварить в подсоленной воде, осушить на сите. Яйца смешать с молоком и мукой, заправить солью и перцем, добавить лапшу, перемешать. Поджарить блинчики. Подавать, полив растопленной копчёной грудинкой"

(с) Вера Штабова, "3 блюда за 30 минут", пер. Нина Ульянова, ISBN 83-03-01629-6. Оригинальный текст сохранён, выделение моё.

Объясните мне, как растопить копченую грудинку, чтобы ей можно было поливать???
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments