Дмитрий Радищев (dibr) wrote,
Дмитрий Радищев
dibr

шуруперец

Крутил мясорубкой фарш для котлет. А в фарш молол мельничкой чёрный перец. Ручка у мельнички - не с рычагом, а просто "бульбой", фарша я накрутил килограмм пять, перца туда надо много... в-общем, "рука бойца крутить устала", я сдёрнул ручку, прицепил шуруповёрт, и накрутил перца в фарш шуруповёртом. Понравилось, разве что фарш теперь самую малость переперчен - главное не увлекаться :-)

И, чтобы два раза не вставать. Дети! Не крутите лук в фарш мясорубкой - мясорубка, даже с "крупной" насадкой, превращает его в сопли, при жарке эти сопли вылазят наружу и котлета подгорает. Только нарезка ножиком, только хардкор! А чтобы лук не рассыпался в руках - используйте специальную "расчёску", на которую накалывается лук при резке.

Subscribe

  • 007

    Сходили таки на последнего Бонда. Неплохо так, значительно лучше чем предыдущий ("спектр"), из тех что с Крейгом наверное на уровне "скайфолла". Я…

  • мы все под колпаком у колобков!

    Сегодня я узнал, что "шефа" (старшего Колобка в м/ф "следствие ведут Колобки") озвучивал Леонид Броневой - ну то есть Мюллер из "семнадцати мгновений…

  • трейдеры!

    Есть кое-что, что меня больше всего умиляет в текущей ситуации с ценами на газ в Европе (кто не в курсе - не так давно они выросли в несколько раз, и…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 42 comments

  • 007

    Сходили таки на последнего Бонда. Неплохо так, значительно лучше чем предыдущий ("спектр"), из тех что с Крейгом наверное на уровне "скайфолла". Я…

  • мы все под колпаком у колобков!

    Сегодня я узнал, что "шефа" (старшего Колобка в м/ф "следствие ведут Колобки") озвучивал Леонид Броневой - ну то есть Мюллер из "семнадцати мгновений…

  • трейдеры!

    Есть кое-что, что меня больше всего умиляет в текущей ситуации с ценами на газ в Европе (кто не в курсе - не так давно они выросли в несколько раз, и…