По ассоциации вспоминается Proolix, который на данный момент вроде бы загружается, а далее непонятно; и dz Фантом, который вяло и с неясными перспективами пилит Digital Zone (они даже демонстрировали работу поднятой на флаг фишки - персистентности при аварийном выключении питания, но непонятно, есть ли там сейчас что-то кроме этого).
И хотя архитектура в Храме (Temple), скажем так, на сегодня не модная - мне кажется, для класса задач "небольшая эмбедщина с большими объёмами данных и нетрадиционным железом" она вполне подойдёт. Ибо 64-разрядна, а значит проблем с объёмом адресуемой памяти не будет, и принципиально работает в ring 0 без защиты памяти - то есть "всем доступно всё, и быстро".
Но увы, уже не взлетит, "линукс популярнее" (с). Лет *-дцать назад бы её... :-)
Автор: Terry Davis (screenshot by Blah2) - TempleOS 4.05, Общественное достояние, Ссылка