Мне пока что кажется что да. Потому что, например, мясо и молоко можно добыть из одной и той же коровы, но мясное с молочным - некошерно, а значит важен не генотип (он у одной и той же коровы точно одинаковый), а конкретные продукты и их сочетания. А помидор, даже если он машет плодоножкой и негромко хрюкает по ночам, отпугивая сельскохозяйственных вредителей - всё равно остаётся помидором.
Хотя, тема эта на самом деле очень сложная. Если даже у нас, в РФ, есть аж целый "Департамент кашрута при Главном раввинате России", то страшно представить насколько серьёзно к этому подходят в том же например Израиле... :-)